Caramelina .

Сегодня у нас традиционно бессонная ночь. А все потому, что сегодня Эндрю печет Штоллен!

Печь будет вечером, но в такую ночь невозможно заснуть. Запах выпечки пропитает всю квартиру и будет держаться до утра.

Начало было еще вчера — «замариновал» смесь орехов, изюма, цукатов в водке.

Сегодня замес и выпечка.

Два красавца. После выпекания их завернут в фольгу и положат в холодильник дозревать. Где-то на месяц.

Вот так это выглядело в прошлом году :)